可雅白蘭地，三十而礪，耀世而出，xo級(jí)高端白蘭地
2021年4月7日，中國(guó)高端白蘭地開(kāi)創(chuàng)者可雅KOYA品牌的首款超高年份限量款白蘭地——可雅30年XO首次亮相2021春季糖酒會(huì)，即刻成為業(yè)界熱議焦點(diǎn)。
可雅30年XO是可雅品牌發(fā)布以來(lái)最高年份白蘭地，全球限量發(fā)售5000尊。該款白蘭地誕生于業(yè)界公認(rèn)的中國(guó)白蘭地第一莊——可雅白蘭地酒莊,由中國(guó)白蘭地首席大師30載匠心甄選領(lǐng)銜釀制而成。
上市發(fā)布晚宴在成都萬(wàn)達(dá)瑞華隆重舉行，中國(guó)酒協(xié)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦、中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)酒類(lèi)收藏委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)王邦華、張?jiān)＜瘓F(tuán)董事長(zhǎng)周洪江、張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理孫健、張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰靖笨偨?jīng)理姜華、中國(guó)白蘭地首席大師張葆春攜150多位業(yè)界資深人士、中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)會(huì)員以及來(lái)自全國(guó)的可雅經(jīng)銷(xiāo)商代表、幾十家媒體代表親臨現(xiàn)場(chǎng)，共同見(jiàn)證中國(guó)白蘭地具有重要里程碑意義的精彩時(shí)刻。
【可雅30年XO】是時(shí)光之禮贊，是美酒的醇美訴說(shuō)，更是編織美好生活的藝術(shù)。基于對(duì)可雅白蘭地的專(zhuān)注與堅(jiān)守，中國(guó)白蘭地第一莊的部分場(chǎng)景被復(fù)制到了現(xiàn)場(chǎng)，為來(lái)賓們還原了“三十而礪，耀世而出”的點(diǎn)滴歷程。通過(guò)精心打造的AR藝術(shù)裝置，將匠心之作與現(xiàn)代藝術(shù)效果融匯其中，一展時(shí)光與釀造的雋永魅力。可雅酒莊門(mén)頭、釀造工藝區(qū)、產(chǎn)品陳列區(qū)、可雅歷史展示區(qū)悉數(shù)陳列，無(wú)一不展示著作為民族品牌的不懈追求與傳承創(chuàng)新的精神。走進(jìn)發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，仿佛置身于可雅白蘭地酒莊，來(lái)賓身臨其境感受可雅白蘭地的釀造歷程，從蒸餾到100%足年份貯存，再到國(guó)家專(zhuān)利技術(shù)，無(wú)一不展示著沉淀百年的匠心與傳承。
中國(guó)酒協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王琦有感而發(fā)：“可雅白蘭地30年XO” 是帶有強(qiáng)烈使命感的一款產(chǎn)品，呈現(xiàn)的是“持續(xù)”的力量。3個(gè)世紀(jì)的跨越，近130年的世道滄桑，憑借一以貫之的跨文化的感知?dú)v練，一代一代釀酒大師們的信念堅(jiān)守，如今這款30年XO在可雅白蘭地的勃發(fā)進(jìn)取的生命歷程中，又繼續(xù)書(shū)寫(xiě)著讓世界矚目的新的輝煌。
三十年的時(shí)光磨礪，造就了可雅30年XO白蘭地非凡而卓越的品質(zhì)。可雅白蘭地經(jīng)歷了三十年如一日的淬煉、磨礪、醞釀和堅(jiān)守，此時(shí)此刻，終于迎來(lái)了她的又一個(gè)新的榮耀時(shí)刻。張?jiān)＜瘓F(tuán)董事長(zhǎng)周洪江表示：“可雅30年XO白蘭地，是中國(guó)超高端白蘭地市場(chǎng)具有里程碑意義的產(chǎn)品，是中國(guó)白蘭地老酒收藏市場(chǎng)的一款符號(hào)性產(chǎn)品，這款超高端產(chǎn)品的上市，將引領(lǐng)中國(guó)白蘭地進(jìn)入向上延伸通道。”面對(duì)當(dāng)下國(guó)貨崛起的新時(shí)代，周洪江表示：“作為中國(guó)高端白蘭地的開(kāi)創(chuàng)者，可雅精準(zhǔn)定位中國(guó)高端、超高端消費(fèi)群體，推出“高品質(zhì)年份酒”，用實(shí)力顛覆傳統(tǒng)的消費(fèi)認(rèn)知，致力于將可雅打造成下一個(gè)“中國(guó)質(zhì)造”的超級(jí)符號(hào)。”
當(dāng)晚，具有特殊意義編號(hào)為1914（可雅白蘭地上市年）和2021（30年XO發(fā)行年）的兩尊可雅30年XO進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)，吸引眾多場(chǎng)內(nèi)外藏家熱烈參與，最終分別以54401元、71001元成交，刷新了中國(guó)白蘭地拍賣(mài)市場(chǎng)成交價(jià)格最高紀(jì)錄/可雅白蘭地拍賣(mài)價(jià)格的新紀(jì)錄。
三十年的夢(mèng)想，三十年的鋒芒畢藏，成就了今天可雅30年XO白蘭地的耀世登場(chǎng)。現(xiàn)場(chǎng)“可雅30年30人”頒獎(jiǎng)盛典將晚宴推向另一個(gè)高潮。他們中不僅有一路以來(lái)默默付出的經(jīng)銷(xiāo)商伙伴，還有為可雅品牌發(fā)展做出過(guò)特殊貢獻(xiàn)的各界人士，他們的凝心聚力，共同鑄造可雅白蘭地一個(gè)又一個(gè)華美篇章。
釀造世界級(jí)白蘭地，可雅到底“牛”在哪里？
在驚艷了世界、勇奪各大國(guó)際級(jí)別的盲品冠軍之后，可雅再一次踏上新的征程。本次發(fā)布的可雅30年XO白蘭地，得益于中國(guó)白蘭地首席大師張葆春女士30載匠心甄選釀制，內(nèi)在酒質(zhì)是100%最低30年的年份老酒。在漫長(zhǎng)的木桶陳釀過(guò)程中，它集聚了超乎尋常的香氣物質(zhì)，可雅獨(dú)創(chuàng)的二次喚醒工藝將這些物質(zhì)的特征充分激發(fā)，40度的酒度恰到好處、渾然天成，讓這款酒既保持了沉穩(wěn)的內(nèi)涵，又勃發(fā)著自然的活力。
可雅30年XO是在“國(guó)貨自信”的時(shí)代背景下應(yīng)運(yùn)而生的，瓶身及外盒上設(shè)計(jì)“顏真卿體”中國(guó)書(shū)法“可雅30”，形成可雅獨(dú)有的符號(hào)性品牌記憶點(diǎn)；瓶型設(shè)計(jì)靈感來(lái)自于傳統(tǒng)高端白蘭地釀造過(guò)程中使用的夏朗德壺式蒸餾器，通過(guò)充滿藝術(shù)氣息的流線型瓶型設(shè)計(jì)，賦予產(chǎn)品天鵝般高貴優(yōu)雅的形象氣質(zhì)，表現(xiàn)產(chǎn)品高貴卓越的內(nèi)在品質(zhì)及品牌精神。
擁有三十多年白蘭地釀制經(jīng)驗(yàn)的“中國(guó)白蘭地首席大師”張葆春女士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)精琢細(xì)磨，在傳承中不斷創(chuàng)新。其中，可雅獨(dú)家首創(chuàng)雙酵母發(fā)酵法獲得40多項(xiàng)技術(shù)獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，智能化蒸餾精細(xì)控制系統(tǒng)，獨(dú)有的木桶陳釀體系等，為打造高品質(zhì)高年份白蘭地奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
談及可雅30年XO的成功上市，張葆春大師分享道：“近130年來(lái)，一代代張?jiān)０滋m地釀酒大師的匠心堅(jiān)守與傳承，才成就了這款品質(zhì)佳釀的成功上市。【可雅30年XO】產(chǎn)品的研發(fā)理念中，融入了東方審美及哲學(xué)思考。通過(guò)不斷創(chuàng)新、敢于取舍，賦予可雅白蘭地豐富的品格，可雅30年XO的組成中，個(gè)體都賦有年代特征，歷經(jīng)時(shí)空的淬煉，品質(zhì)如交響樂(lè)般呈現(xiàn)出雄厚的力量。
可雅30年XO定位為可雅白蘭地超高端產(chǎn)品，產(chǎn)品的最低桶藏年份30年，零售價(jià)位9700元，首年上市限量5000瓶，面向超高端酒市場(chǎng)。可雅首款高年份白蘭地的亮相，無(wú)疑是在給國(guó)際烈酒界和高端酒品收藏界發(fā)布一記重磅消息，在向世界充分展示了國(guó)貨實(shí)力的同時(shí)，也在熱情表達(dá)屬于中國(guó)高端白蘭地時(shí)代新的里程。
如今可雅已經(jīng)用一個(gè)又一個(gè)世界級(jí)榮譽(yù)顛覆了世人對(duì)國(guó)產(chǎn)白蘭地的傳統(tǒng)認(rèn)知。未來(lái)，無(wú)論是三十年、五十年、甚至是下一個(gè)百年，還有更多的輝煌續(xù)寫(xiě)，這不僅是一份驚艷世人的中國(guó)釀造，更是張揚(yáng)國(guó)人美酒輝煌的世界征程！
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